Über BlindeTomate

Warum mein Shop BlindeTomate heißt, hat mit mir und dem Ruhrgebiet zu tun . Ein viel bemĂŒhter Spruch, vor allem im Ruhrpott, lautet:
"Hast du Tomaten auf den Augen?"
Die Redewendung bedeutet, dass jemand etwas nicht sieht, obwohl es sich direkt vor seiner Nase befindet.
Ich brauche keine Tomaten, um etwas nicht sehen zu können, da ich mir das Sehen schon vor langer Zeit abgewöhnt habe. 😉

Das Rezept, aus dem der Name BlindeTomate gekocht wurde, besteht also aus meiner eigenen Blindheit und der Tomate, die stellvertretend fĂŒr Essen und Trinken steht.
Essen und Trinken war schon immer meine Leidenschaft. Seit mehr als zwei Jahren blogge ich ĂŒber dieses Thema und viele BeitrĂ€ge sind in dieser Zeit entstanden.

Ich habe mir immer wieder ĂŒberlegt, einen Online-Shop und / oder ein kleines GeschĂ€ft mit kulinarischen Leckerbissen zu eröffnen. Ich habe mir viele Gedanken darĂŒber gemacht, wie ich das als Blinder bewerkstelligen kann. Ich kann auf einige Erfahrung im Handel zurĂŒckgreifen: ich habe den Beruf des VerkĂ€ufers im Kaufhaus Hertie in LĂŒnen gelernt und habe viele Jahre im Versandhaus Hess Natur in Butzbach gearbeitet. Da sich mein Sehvermögen im Laufe der Zeit kontinuierlich verschlechterte, wurde das Arbeiten in diesem Bereich fĂŒr mich immer schwieriger und 1997 war es dann auf Grund meiner Erblindung nicht mehr möglich. Im gleichen Jahr lernte ich meine Frau Claudia kennen, zog nach Wien und machte dies und das . Unter anderem einen Programmierkurs, der mir bei der Erstellung meines Blogs eine große Hilfe war.

Die Idee fĂŒr ein eigenes GeschĂ€ft hatte ich nie aus den Augen verloren und nun habe ich ein Konzept entwickelt , wie ich das trotz meiner Blindheit eigenstĂ€ndig durchfĂŒhren kann.
bei einigen TĂ€tigkeiten brauche ich natĂŒrlich sehende UnterstĂŒtzung: sowohl bei einem Online- als auch bei einem stationĂ€ren Shop entstehen komplexe ArbeitsablĂ€ufe, bei denen hier und da ein sehendes Auge unabkömmlich ist.

Was ich anbiete

Alles, was schmeckt! Der Untertitel meines Shops ist nicht ganz prĂ€zise. Eigentlich mĂŒĂŸte er lauten: "Alles, was mir schmeckt!" Denn ich biete nur Produkte an, die ich selber in meiner KĂŒche verwende, die mir schmecken und von guter QualitĂ€t sind.

Du findest in meinem Shop außer Bio-Produkten auch eine kleine Auswahl an Artikeln , die aus nicht bio-zertifizierter Produktion stammen, aber dennoch unter ökologischen Bedingungen angebaut wurden.
Eine Bio-Zertifizierung kostet viel Geld, Geld, das sich viele BÀuerinnen und Bauern beziehungsweise Produzentinnen und Produzenten nicht leisten können.
Neben den ökologischen sind mir auch die sozialen Aspekte wichtig: bei einigen Produkten steht das Engagement gegen Lebensmittelvernichtung im Vordergrund, bei anderen liegt der Schwerpunkt im Kampf gegen ausbeuterische Kinderarbeit.

Den Online-Shop eröffne ich im Herbst 2020. FĂŒr ein Ladenlokal bin ich noch auf der Suche nach passenden RĂ€umlichkeiten.