Beschreibung
Möchtest du deinen Gebäcken, Gerichten und Getränken einen unvergleichlich aromatischen und warmen Geschmack verleihen? Dann solltest du unbedingt das hochwertige Ceylon-Zimtpulver vom Bremer Gewürzhandel ausprobieren!
Als beste Zimtsorte der Welt gilt der goldbraune Ceylon Zimt, der in Sri Lanka (Ceylon) beheimatet ist. Im Vergleich zum Cassia-Zimt hat unser Ceylon-Zimt einen sehr viel geringeren Cumarin-Anteil, was bedeutet, dass er gesünder und weniger bitter, herb und scharf im Geschmack ist.
Zusätzlich zum vollmundigen Geschmack kannst du dich auf ein echtes Naturtalent freuen: Dieses Zimtpulver enthält keinerlei geschmacksverstärkenden Stoffe, künstliche Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe, Füllstoffe oder Farb- und Aromastoffe.
Verfeinere deine Speisen und Getränke mit einer ganz besondere Note und lass dich von dem süß-aromatischen und warmen Duft verzaubern!
Verwendung von Ceylon Zimt
Der Tausendsassa
Ceylon Zimt ist ein vielseitiges Gewürz, das in der Küche auf unterschiedliche Weise verwendet werden kann. Es eignet sich nicht nur für die Zubereitung von Süßspeisen wie Bratäpfeln, Pflaumenmus, Milchreis und Zimt-Zucker Mischungen, sondern auch zur Verfeinerung von salzigen und fleischlastigen Gerichten. In europäischen Küchen ist gemahlener Ceylon Zimt ein klassisches Gewürz während der Weihnachtszeit und wird oft in Süß- und Mehlspeisen wie Stollen, Keksen und Lebkuchen verwendet, um ihnen ihre typisch weihnachtliche Note zu verleihen. In der orientalischen und asiatischen Küche wird Ceylon Zimt gerne zum Würzen von herzhaften Fleischgerichten, Couscous- oder Reispfannen, Currygerichten oder Lamm verwendet.
Inspirationen
Ceylon Zimt kann auch in Getränken wie Kaffee, Tee, Punsch und Glühwein verwendet werden, um ihnen ein warmes und samtiges Aroma zu verleihen. Mit hochwertigem Zimtpulver lassen sich unzählige Köstlichkeiten zubereiten, wie zum Beispiel Zimtsterne, Apfel Zimt Muffins, Nusscreme mit Zimt, Winter-Desserts mit Zimt, selbstgemachte Pralinen mit Zimt, mit Zimt karamellisierte Früchte, Milchreis mit Zimt und anderen Gewürzen, Früchtebrot mit Zimt und Nüssen, Backmischungen zum Verschenken, Franzbrötchen mit Zimt, Apfel Zimt Porridge, goldene Milch mit Zimt und spicy Popcorn
Wissenswertes
Ceylon Zimt stammt von der Rinde des Ceylon-Zimtbaums, auch als echter Zimtbaum bekannt, der in Sri Lanka (früher Ceylon genannt) heimisch ist. Der Baum wächst hauptsächlich in den südwestlichen Regionen Sri Lankas und wird seit Jahrhunderten wegen seine aromatischen Rinde angebaut. Ceylon Zimt gilt als eine der hochwertigsten Zimtsorten der Welt aufgrund seines feinen Aromas, seiner hohen Ölkonzentration und seinem niedrigen Cumarin-Gehalt im Vergleich zu anderen Zimtsorten.
Passt zu
Süßspeisen: Zimt ist ein beliebtes Gewürz in vielen Süßspeisen wie Apfelkuchen, Zimtschnecken, Pfannkuchen, Milchreis und Müsli.
Heißgetränke: Zimt wird oft in heißem Apfelwein, Tee und Kaffee verwendet, um einen würzigen Geschmack hinzuzufügen.
Herzhaftes Essen: Zimt kann auch in herzhaften Gerichten wie Marokkanischem Tajine, indischen Curry-Gerichten und Chili con Carne verwendet werden.
Backwaren: Zimt kann in vielen verschiedenen Backwaren wie Brot, Brötchen und Keksen verwendet werden.
Getränke: Zimt wird auch in vielen verschiedenen Getränken verwendet, wie beispielsweise in Chai-Tee, Smoothies und Cocktails.
Zutaten
Zimt Ceylon, gemahlen
Eigenschaften und Besonderheiten
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im Produkt sind keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten |
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Vegan |
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Vegetarisch |
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ohne Zugabe von Laktose |
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ohne Gluten |
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ohne Hefeextrakte |
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ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe ohne künstliche Aromastoffe, ohne künstliche Farbstoffe, ohne Salzzusatz, ohne Zuckerzusatz, unbestrahlt, ungeschwefelt |
Übersicht der Produktinformationen
- • Beschaffenheit: gemahlen
- • Inhalt: 100 Gramm
- • Verpackung: Nachfüllbeutel
- • Lagerung: kühl, trocken und lichtgeschützt
HINWEIS: Es kann nicht völlig ausgeschlossen werden, dass dieses Produkt geringfügige Spuren von Allergenen enthält.
Verantwortlicher Lebensmittelhersteller
Bremer Gewürzhandel GmbH , Senator Bölken Str. 42 , 28359 Bremen, Deutschland
Trotz aller Sorgfalt zu den Obigen Angaben (Allergene, Nährwerte etc) sind diese Informationen unverbindlich. Bitte lese die Angaben auf der Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
