Beschreibung
Entdeckejetzt unsere hochwertigen, getrockneten Tomatenflocken – die perfekte Küchenzutat für mediterranes Flair! Mit ihrem intensiv tomatigen Geschmack und der kräftigen roten Farbe wirst du jedes Gericht verfeinern und auf ein neues Level bringen. Die Flocken bestehen ausschließlich aus sonnengereiften Tomaten und enthalten keinerlei Zusatzstoffe wie Salz oder Zucker. So kannst du dir sicher sein, das du ein echtes Naturtalent bestellst und dir etwas Gutes tust. Ob in warmen oder kalten Gerichten, die schmackhaften Tomatenflocken sind vielseitig einsetzbar und verleihen jedem Gericht das gewisse Extra.
Verwendung Tomatenflocken
Insgesamt sind Tomatenflocken eine praktische und vielseitige Zutat, die viele Möglichkeiten zur kreativen Küchengestaltung bietet. Sie sind eine gute Option für diejenigen, die den Geschmack von Tomaten lieben und ihn auf einfache und schnelle Weise in verschiedenen Gerichten einbringen möchten.
Mediterrane Saucen
Mediterrane Saucen für Pasta oder andere Gerichte können mit geschnittenen, getrockneten Tomatenflocken ein intensives Tomaten-Aroma erhalten. Dabei können die Tomatenflocken sowohl für sämige, eingekochte Saucen als auch für eine einfache Variante mit Olivenöl, Knoblauch und Chiliflocken verwendet werden. Diese schnelle und leckere Zubereitungsart lässt sich durch geriebenen Parmesan abrunden.
Dips und Aufstriche
Insbesondere eignen sich die geschnittenen Tomatenflocken für die Zubereitung von Dips und Brotaufstrichen. Hierfür werden die getrockneten Tomatenflocken zunächst in geschnittener Form eingeweicht und bei Bedarf püriert. Anschließend kann man sie zum Beispiel mit Olivenöl, mediterranen Kräutern und Frischkäse zu einer cremigen, streichbaren Creme weiterverarbeiten. Diese schmeckt besonders lecker mit würzigem Rucola und ein paar Parmesanhobeln als Topping.
Brot
Auch beim Backen können Tomatenflocken eine interessante Zutat sein. Durch das Hinzufügen von geschnittenen Tomatenflocken zum Teig entsteht ein feines und würziges Aroma, das selbstgebackenes Brot zu einer besonderen Leckerei macht. Wer mag, kann den Teig um weitere Zutaten wie getrocknete Peperoni oder Oliven ergänzen. Diese Brote eignen sich perfekt für einen sommerlichen Grillabend.
Wissenswertes
Die Tomate stammt ursprünglich aus Südamerika und wurde von den indigenen Völkern bereits vor Tausenden von Jahren kultiviert. Die ersten Tomatenpflanzen kamen im 16. Jahrhundert mit den spanischen Eroberern nach Europa, wo sie zunächst nur als Zierpflanzen angebaut wurden. Erst im 18. Jahrhundert begann man in Europa, die Tomate als Nahrungsmittel anzuerkennen und anzubauen. Seitdem hat sich die Tomate weltweit verbreitet und ist heute eine der wichtigsten Fruchtgemüse.
Tomaten gibt es in vielen verschiedenen Sorten, die sich in Größe, Form, Farbe und Geschmack unterscheiden. Einige der bekanntesten Sorten sind beispielsweise die runde und rote „Roma“-Tomate, die längliche „San Marzano“-Tomate oder die bunte „Cherrytomate“. Es gibt auch grüne Tomaten, wie die „Green Zebra“-Tomate, und Tomaten mit gestreifter oder marmorierte Haut, wie die „Striped German“-Tomate.
Passt zu
Dips, Gemüse, Pasta, Salat …
Zutaten
Tomaten, geschnitten
Eigenschaften und Besonderheiten
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im Produkt sind keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten |
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Vegan |
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Vegetarisch |
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ohne Zugabe von Laktose |
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ohne Gluten |
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ohne Hefeextrakte |
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ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe ohne künstliche Aromastoffe, ohne künstliche Farbstoffe, ohne Salzzusatz, ohne Zuckerzusatz, unbestrahlt, ungeschwefelt |
Übersicht der Produktinformationen
- • Beschaffenheit: geschnitten
- • Inhalt: 80 Gramm
- • Verpackung: Nachfüllbeutel
- • Lagerung: kühl, trocken und lichtgeschützt
HINWEIS: Es kann nicht völlig ausgeschlossen werden, dass dieses Produkt geringfügige Spuren von Allergenen enthält.
Verantwortlicher Lebensmittelhersteller
Bremer Gewürzhandel GmbH , Senator Bölken Str. 42 , 28359 Bremen, Deutschland
Trotz aller Sorgfalt zu den Obigen Angaben (Allergene, Nährwerte etc) sind diese Informationen unverbindlich. Bitte lese die Angaben auf der Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
