Kampot Pfeffer schwarz, ganz 50 g Nachfüllpackung | BREMER GEWÜRZHANDEL

Einzigartiger Geschmack mit runder Schärfe, frischen Noten von Minze und Eukalyptus!

  • + Handverlesene Pfefferspezialität aus Kambodscha, Region Kampot
  • + Schmeckt leicht nach Minze und Eukalyptus
  • + Zu allem, das exotisch scharf schmecken soll

5,90 

entspricht 118,00  pro kg

Nicht vorrätig

Inhalt: 0,050 kg

Artikelnummer: BG06 Kategorie: Schlagwörter: , , ,

Beschreibung

Der schwarze Kampot Pfeffer besitzt einen einmaligen Geschmack, der mit runder Schärfe und frischen Noten von Minze und Eukalyptus begeistert. Er besteht aus ganzen Pfefferkörnern, die ihr Aroma am besten frisch gemahlen entfalten können. Weil nur die schönsten und größten Pfefferkörner in die Auslese gelangen, sind die Pfefferkörner etwas größer als bei anderen Pfeffersorten. Das macht diese Pfeffersorte zu einer unnachamlich leckeren Pfefferspezialität, die deine Speisen und Gerichte auf ganz besondere Art und Weise veredelt.

Die Pfefferspezialitäten vom Bremer Gewürzhandel sind naturbelassene Produkte ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker, und künstliche Zutaten.

Für Gewürzmühle, Gewürzreibe und Mörser geeignet Für Gewürzmühle, Gewürzreibe oder Mörser geeignet.

Verwendung von Kampot Pfeffer, schwarz

Herzhaft

Mit der kräftigen Schärfe und den Aromen von ätherischem Eukalyptus verfeinert das Gewürz eine Reihe von herzhaften Gerichten. Nicht nur Fleischspeisen, sondern auch Rotkohl, Klöße oder pikant zubereitetes Gemüse sowie Tofu erhalten mit dem schwarzen Kampot Pfeffer einen herrlichen und vollmundigen Geschmack.

Käse

Die asiatische Pfefferspezialität ist ein echtes Allround-Talent, das viele Speisen mit seiner schmackhaften Würze bereichert. Das Gewürz passt nicht nur zu warmen Gerichten, sondern kann auch auf Dips oder auf Saucen gestreut werden. Auch Senfsaucen oder Chutneys, die Sie zu würzigem Käse reichen, können mit dem schwarzen Kampot Pfeffer hervorragend abgerundet werden.

Deftig

Die schwarzen Pfefferkörner veredeln dank ihrer charakteristischen, minzigen Noten besonders gehaltvolle Gerichte mit einem wunderbaren Aroma. Sie können sie prima für Wild und Lamm verwenden, aber auch für delikate Fischspeisen. Sie passen in eine Sauce oder auch direkt auf das Fleisch gemahlen!

Wissenswertes

Der Kampot Pfeffer schwarz wird geerntet, wenn die Beeren noch grün sind. Dann wird er fermentiert, indem er zum Trocknen in die Sonne gelegt wird. Wie die rote Sorte, wird auch der schwarze Pfeffer in der Region Kampot in Kambodscha von Hand angebaut und geerntet.

Zutaten


Kampot Pfeffer, schwarz ganze Körner

Eigenschaften und Besonderheiten

Keine Allergene im Produkt sind keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten
Vegan Vegan
Vegetarisch Vegetarisch
ohne Zugabe von Laktose ohne Zugabe von Laktose
ohne Gluten ohne Gluten
ohne Hefeextrakte ohne Hefeextrakte
ohne Zusatzstoffe ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe
ohne künstliche Aromastoffe, ohne künstliche Farbstoffe,
ohne Salzzusatz, ohne Zuckerzusatz,
unbestrahlt, ungeschwefelt

HINWEIS: Es kann nicht völlig ausgeschlossen werden, dass dieses Produkt geringfügige Spuren von Allergenen enthält.

Übersicht der Produktinformationen

  • Beschaffenheit: ganze Pfefferkörner
  • Passt zu: Fleisch, Gemüse, Saucen, Dipps, Salat
  • Inhalt: 50 Gramm
  • Verpackung: Nachfüllbeutel
  • Lagerung: kühl, trocken und lichtgeschützt

Verantwortlicher Lebensmittelhersteller

Bremer Gewürzhandel GmbH , Senator Bölken Str. 42 , 28359 Bremen, Deutschland
Trotz aller Sorgfalt zu den Obigen Angaben (Allergene, Nährwerte etc) sind diese Informationen unverbindlich. Bitte lese die Angaben auf der Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.