Oliven ohne Stein 180g von Jordan Olivenöl

🫒 Vom Baum direkt ins Glas – diese Jordan Oliven kommen nur auf der sonnenverwöhnten Insel Lesbos vor und haben einen unverwechselbaren fruchtig-milden Geschmack!

  • + Olivensorten: Adramitiani & Kolovi
  • + Abtropfgewicht: 100 g
  • + Herkunft: Insel Lesbos / Griechenland, Region Plomari
  • + Verpackung: Schraubdeckelglas

4,90 

entspricht 27,22  pro kg

Vorrätig

Inhalt: 0,180 kg

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Beschreibung

Die Oliven werden entsteint und ohne künstliche Konservierungsmittel in Jordan Olivenöl eingelegt. Somit behalten die Oliven den vollen Geschmack, da sie nicht den Geschmack der Lake annehmen.
Zum Entbittern der Oliven verwendet Jordan lediglich Weinessig, Meersalz und Olivenöl von Lesbos.
Diese Oliven schmecken ausgezeichnet mit einer Scheibe WeiĂźbrot, im Salat oder als Zutat fĂĽr herzhafte Ofengerichte.
Oliven können in Handarbeit mit Stöcken und Ernterechen oder mit speziellen Rüttelgeräten und maschinellen Vollerntern geerntet werden. Jordan Oliven werden in den eigenen Olivenhainen ausschließlich per Hand mit Stöcken und Rechen geerntet. Die vom Baum gelösten Oliven werden in großen Netzen aufgefangen, die vorher unter die Bäume gelegt wurden. Das ist zwar die aufwendigste, aber eben auch die werterhaltendste Methode der Olivenlese. Auf diese Weise können die Oliven wirklich zum perfekten Reifezeitpunkt geerntet werden.

Zutaten


Oliven (60%), Wasser, Salz, Weinessig, Olivenöl
Sowohl das Ă–l als auch die entkernten Oliven sind aus den Sorten Adramitiani und Kolovi.

Eigenschaften und Besonderheiten


Oliven ohne Stein sind: ohne Konservierungsstoffe, ohne Zusatzstoffe, Handgefertigt, vegan, vegetarisch.

Ăśbersicht der Produktinformationen

  • • Olivensorten: Adramitiani & Kolovi
  • • Abtropfgewicht: 100 g
  • • Herkunft: Insel Lesbos / Griechenland, Region Plomari
  • • Kultivierung: terrassierte Olivenhaine
  • • Erntemethode: Handernte mit Stöcken und Rechen
  • • Anbau: eigene GrundstĂĽcke der Familie Jordan und von benachbarten Familien
  • • Verpackung: Schraubdeckelglas
  • • Lagerung: nach dem Ă–ffnen kĂĽhl lagern und innerhalb von 14 Tagen verbrauchen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie: 1193 kJ / 285 kcal
Fett: 29,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,3 g
Kohlenhydrate: 2,5 g
davon Zucker: 0,5 g
EiweiĂź: 1,0 g
Salz: 3,75g

Produktvideo auf Youtube

Verantwortlicher Lebensmittelhersteller

Jordan Olivenöl GmbH, Am Eichelkamp 85, 40723 Hilden, Deutschland
Trotz aller Sorgfalt zu den Obigen Angaben (Allergene, Nährwerte etc) sind diese Informationen unverbindlich. Bitte lese die Angaben auf der Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.