Cajun Gew├╝rzmischung, gemahlen 100 g Nachf├╝llpackung | BREMER GEW├ťRZHANDEL

­čî Der w├╝rzig-feurige Geschmack aus Louisiana!

  • + Kr├Ąftig und aromatisch-scharf
  • + Amerikanisch-Kreolische Gew├╝rzmischung
  • + Toll zu hellen Fleischsorten, Fisch und Gem├╝se

3,95 

entspricht 39,50  pro kg

Nicht vorr├Ątig

Beschreibung

Das kr├Ąftige und lecker-pikante Cajun┬áGew├╝rz ist das Feuer der S├╝dstaaten f├╝r die heimische K├╝che.┬áEs hat ein intensives Aroma mit Wiedererkennungswert┬áund┬ápasst zu Gefl├╝gelfleisch, Reis, Gem├╝se, So├čen, Fischgerichten und in die kreolische K├╝che.

Die Sch├Ąrfe erh├Ąlt die Gew├╝rzmischung durch die Zugabe von getrockneten Chilis, die leuchtend-gelbe Farbe entsteht durch aromatisches Kurkuma. Weitere Zutaten wie Koriander, Ingwer, Zitrone, Cumin (Kreuzk├╝mmel), Knoblauch, Paprika, Pfeffer, Bockshornkleesaat und Lorbeerbl├Ątter sorgen f├╝r die unverwechselbare Note der Cajun Gew├╝rzmischung.

Diese┬ápikante Gew├╝rzmischung ist ein reines Naturtalent.┬áDas Cajun Gew├╝rz kommt ganz ohne Salz, Geschmacksverst├Ąrker oder sonstige Zusatzstoffe aus.

Verwendung Cajun Gew├╝rz

Eintopf gef├Ąllig?

Ein guter Eintopf ist schnell zubereitet, macht satt und zufrieden. Das ist bei einem S├╝├čkartoffel-Eintopf nach S├╝dstaaten-Art nicht anders. Einfach gesch├Ąlte S├╝├čkartoffeln sowie Knoblauch, Karotten, Lauch, Paprika, Zwiebeln und Tomaten in eine Auflaufform geben, die Cajun Gew├╝rzmischung hinzuf├╝gen und das Ganze im Backofen garen und anschlie├čend genie├čen.┬á┬á

Reis-Meeresfr├╝chte-Pfanne

Meeresfr├╝chte und das Cajun Gew├╝rzÔÇô das passt gut zusammen. Den gekochten Reis mit Tomaten, Paprika, Sellerie, fein gehackten Zwiebeln, Knoblauch und Garnelen in eine Pfanne geben und gut k├Âcheln lassen ÔÇô fertig.

Marinade à la Cajun

Das Cajun┬áGew├╝rz kann auch als Marinade f├╝r Fleisch mit etwas ├ľl anger├╝hrt werden. Dazu Knoblauch, ein wenig Kokosmilch und Sesam├Âl verr├╝hren und das Fleisch darin einlegen. So wird dein Grillgut w├╝rzig-scharf und lecker.

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Seinen Namen verdankt die Cajun Gew├╝rzmischung den Cajun, einer franz├Âsisch-st├Ąmmigen Bev├Âlkerungsgruppe, die in Louisiana in den 1760er Jahren im S├╝den der USA eine neue Heimat gefunden haben. Aus dieser Kultur heraus entwickelte sich im Laufe der Zeit mit noch heute bekannten Gerichten wie etwa Gumbo oder Jambalaya die charakteristische K├╝che der Cajun. In dieser, passend zum rauen Leben in den S├╝dstaaten der USA, typischen K├╝che hat die Cajun Mischung ihren Ursprung. Weitere, kulturelle Einfl├╝sse aus Afrika und Spanien mit ihren ganz individuellen, kulinarischen Besonderheiten pr├Ągten die Cajun Gew├╝rzmischung dar├╝ber hinaus.

Zutaten


Kurkuma, Coriander, Ingwer, Zitrone, Chillies, Cumin, Knoblauch, Paprika, Pfeffer, Bockshornkleesaat, Lorbeerbl├Ątter

Eigenschaften und Besonderheiten

Keine Allergene im Produkt sind keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten
Vegan Vegan
Vegetarisch Vegetarisch
ohne Zugabe von Laktose ohne Zugabe von Laktose
ohne Gluten ohne Gluten
ohne Hefeextrakte ohne Hefeextrakte
ohne Zusatzstoffe ohne Geschmacksverst├Ąrker, ohne Konservierungsstoffe
ohne k├╝nstliche Aromastoffe, ohne k├╝nstliche Farbstoffe,
ohne Salzzusatz, ohne Zuckerzusatz,
unbestrahlt, ungeschwefelt

HINWEIS: Es kann nicht v├Âllig ausgeschlossen werden, dass dieses Produkt geringf├╝gige Spuren von Allergenen enth├Ąlt.

├ťbersicht der Produktinformationen

  • ÔÇó Beschaffenheit: Gemahlen
  • ÔÇó Passt zu: Fisch, Fleisch, Gem├╝se, Reis
  • ÔÇó Inhalt: 100 Gramm
  • ÔÇó Verpackung: Nachf├╝llbeutel
  • ÔÇó Lagerung: k├╝hl, trocken und lichtgesch├╝tzt

Verantwortlicher Lebensmittelhersteller

Bremer Gew├╝rzhandel GmbH , Senator B├Âlken Str. 42┬á, 28359 Bremen, Deutschland
Trotz aller Sorgfalt zu den Obigen Angaben (Allergene, N├Ąhrwerte etc) sind diese Informationen unverbindlich. Bitte lese die Angaben auf der Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.