VOM FASS (Wien) – Einzelhandel

HolzfÀsser

Mein erster Gedanke bei den Worten „vom Fass“ ist ein kĂŒhles, frisch gezapftes Bier. Bei VOM FASS in Wien Neubau sucht man jedoch vergeblich nach dem kĂŒhlen Blonden. Stattdessen werden hochwertige Öle, feinste Balsam-Essige, edle Liköre, sorgfĂ€ltig gebrannte Spirituosen, nationale und internationale Weine sowie SĂ€fte und Sirupe angeboten.

VOM FASS Wien HolzfÀsserBildquelle © VOM FASS Wien: HolzfÀsser

VOM FASS in die Flasche

Neben der hohen QualitĂ€t der Produkte gibt es zwei weitere GrĂŒnde, sich fĂŒr VOM FASS zu entscheiden: alles kann vor dem Kauf verkostet werden und jede beliebige Menge ab 100 ml kann abgefĂŒllt werden, entweder in selbst mitgebrachte oder dort angebotene Flaschen.
Wie oft benötigt man beispielsweise Tomatenöl? Eine große Flasche wĂŒrde ich nicht kaufen, aber eine Flasche mit 100 ml hat schon den Weg in meine KĂŒche gefunden, genauso wie andere spezielle Öle oder besondere Essigsorten wie beispielsweise Dattel, Mango oder Feige-Chili Balsam.

GegrĂŒndet wurde VOM FASS 1994 von Johannes Kiderlen als Franchise Unternehmen in SĂŒddeutschland. Inzwischen gibt es ĂŒber 250 Standorte in der ganzen Welt.
Das erste VOM FASS GeschÀft in Wien eröffneten Vilma Fischkandl und Marina Pusker 2000 in der Siebensterngasse 46. Die Leidenschaft, mit der Pusker und Fischkandl ihr SpezialitÀtengeschÀft betreiben, ist den beiden deutlich anzumerken, wenn man ihr GeschÀft betritt. In der Siebensterngasse wird nicht einfach nur verkauft. Beratung und hervorragende Warenkenntnisse sind dort eine SelbstverstÀndlichkeit.

VOM FASS Wien kocht

Ein besonderes Highlight sind die monatlich stattfindenden Kochabende „VOM FASS Wien kocht!“ zu Themen wie beispielsweise „Asiatische KĂŒche“, „Kartoffel und Apfel“, „Pausen-Jause“ oder „Allerlei vom Ei“. Man muss nicht mitkochen, sondern nur zuschauen und genießen, wenn Marina Pusker die VOM FASS-Produkte in Salaten, Suppen, Hauptspeisen und Desserts verarbeitet. Zum Probieren gibt es dann viele kleine Gerichte, bei einem Glas Wein oder Saft, inklusive Kochtipps und Infos ĂŒber die verwendeten Produkte. Außerdem erhĂ€lt man alle Rezepte zum Mitnehmen.
Die Rezepte vom Kochabend »Souvenirs aus dem Urlaub« wurden unserem Blog zur VerfĂŒgung gestellt.

Claudia und ich haben schon zahlreiche Kochveranstaltungen besucht und wurden jedesmal zu neuen Kochideen inspiriert. Wir schĂ€tzen es sehr, dass die Rezepte grĂ¶ĂŸtenteils schnell und einfach zuzubereiten sind. Viele tolle Rezepte finden sich auch auf der Firmeneigenen Webseite.

VOM FASS Feinkost

Wir lieben auch die Produkte aus der Feinkostabteilung, beispielsweise den in SchĂ€rfe und SĂŒĂŸe ausgewogenen Wasabi-Feigen-Senf, die Calamansi Balsam-Perlen und die mit Zitrone gefĂŒllten Oliven. FĂŒr uns ist das GeschĂ€ft auch die erste Anlaufstelle, wenn wir ein Geschenk benötigen – die Produkte werden nett verpackt, es gibt auch hĂŒbsche Zierflaschen. Als Geschenk fĂŒr uns selbst haben wir vor ein paar Jahren den Adventkalender mit 24 kleinen FlĂ€schchen Essig und Öl gekauft. Es gibt ihn ĂŒbrigens auch mit Likör oder Whisky.
Es kann schon mal passieren, dass ich mehr kaufe, als ich tragen kann, obwohl die Straßenbahnlinie 49 direkt beim GeschĂ€ft hĂ€lt.
Apfelsaft und Wein gibt es auch in einem kleinen FĂŒnf-Liter-FĂ€sschen
 – dann noch ein paar FlĂ€schchen von dies und das-
vor dem Schlemmen kommt das Schleppen! Man kann sich aber auch alles bequem nach Hause liefern lassen. VOM FASS arbeitet mit dem Fahrradlieferdienst Michl’s bringt’s zusammen . Der liefert alles schnell und umweltfreundlich nach Hause.

Adresse

VOM FASS WIEN
Fischkandl und Pusker OG
Siebensterngasse 46
1070 Wien
VOM FASS Wien

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