R├╝hrei-Gew├╝rzmischung Mexikanisch 100 g im Korkenglas von Ankerkraut

­čîÁArriba, andale andale – das schnellste R├╝hrei von Mexiko jetzt auch in deiner BratpfanneÔŁŚ´ŞĆ
Die mexikanische K├╝che verkn├╝pft vor allem pr├Ąkolumbische und spanische Esskultur miteinander. Aber auch arabische, franz├Âsische und karibische Einfl├╝sse pr├Ągen die kulinarischen Gen├╝sse des Landes.
Im r├╝hreigew├╝rz von Ankerkraut im Mexico-Style sind all diese Einfl├╝sse zu schmecken – fein-w├╝rzig und mit milder Sch├Ąrfe, da in Mexiko entgegen der landl├Ąufigen Meinung nicht unbedingt scharf gegessen wird.

4,95 

Inhalt: 100 g

entspricht 4,95  pro 100 g

Nicht vorr├Ątig

Beschreibung

Zubereitung


Etwa ┬Ż Teel├Âffel f├╝r 3 Eier.

Probier mal

F├╝r eine Portion R├╝hrei 2 – 3 Eier in einer Sch├╝ssel aufschlagen, das R├╝hreigew├╝rz hinzuf├╝gen und mit einer Gabel oder einem Schneebesen kr├Ąftig verr├╝hren, so dass eine homogene Masse entsteht.
Butter in eine kalte Pfanne geben und die Eimasse hinzugeben, bevor die Butter vollst├Ąndig geschmolzen ist. Auch wenn die Speise R├╝hrei hei├čt, bitte jetzt nicht wild herumr├╝hren, sondern mit einem Pfannenwender die leicht gestockte Eimasse bei leichter Hitze immer wieder zur Mitte hin schieben. Je nachdem, wie hei├č die Pfanne ist, kann es 8 – 10 Minuten dauern, bis dein R├╝hrei Mexicano fertig ist.
Wer es so richtig scharf mag, kann der Eimasse frisch gemahlenen Chili hinzuf├╝gen.

Zutaten


Meersalz, Zwiebel, Knoblauch, Cumin, Oregano, Koriandersaat, SENFMEHL, ger├Ąucherte Jalapeno (Jalapeno, Rauch)
Ankerkraut R├╝hrei Mexikanisch kann Spuren enthalten von Sellerie

Eigenschaften und Besonderheiten


Das R├╝hrei Mexikanisch ist: ohne Geschmacksverst├Ąrker, ohne Zusatzstoffe, vegetarisch, vegan.

Durchschnittliche N├Ąhrwerte pro 100g

Energie: 877 kJ/209 kcal
Fett: 5,1 g
davon ges├Ąttigte Fetts├Ąuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 26,0 g
davon Zucker: 15,0 g
Eiwei├č: 8,4 g
Salz: 38,1 g