Ein Senf für alle Fälle❗️
Mittelscharfer Senf – der Ur-Typ beinhaltet nur die für Senf erforderlichen Basiszutaten. Die Vollkorn-Saat wird grob vorgeschrotet, eingemaischt und später schonend vermahlen.
Der mittelscharfe Müller ist Senf in seiner reinsten Form und schmeckt hervorragend zu Frankfurtern (in Deutschland heißen sie Wiener), Leberkäse, Bratwurst , Bratlingen, in Eiaufstrich oder zur Verfeinerung von Nudel- und Kartoffelsalat.
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| Energie: | 536 kJ/128 kcal |
| Fett: | 8,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,5 g |
| Kohlenhydrate: | 3,6 g |
| davon Zucker: | 1,8 g |
| Eiweiß: | 7,0 g |
| Salz: | 3,3 g |
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