Beschreibung
Wären die Beatles auf dem Oktoberfest aufgetreten, hätten sie sicherlich gesungen:
🎶 „All You Need Is cheese, cheese
cheese is all you need … „
Es wäre auf jeden Fall eine Liebeserklärung an den Obatzter geworden❗️
Um diese köstliche Käsespezialität zuzubereiten, brauchst du nur wenige Zutaten, für die richtige Würze sorgt das Ankerkraut Käsegewürz.
Verwendung
Je nach Geschmack 1 – 3 Teelöffel Käsegewürz für 200 Gramm Camembert, Brie oder andere Weichkäse.
Probier mal
Pürierre 200g Camembert mit 2-3 Esslöffel Butter, 3 Esslöffel Créme Fraîche, einem Schuss Weißbier, 1-3 Teelöffel Käsegewürz und lass den fertigen Obatzter für 1-2 Stunden im Kühlschrank abkühlen.
Den Obatztenauf Teller anrichten, mit Schnittlauchröllchen bestreuen, hauch dünne rote Zwiebelringe dazu geben und mit Radieschen oder in Spiralen geschnittenem Radi (Rettich) garnieren. Zu Laugenbrezeln oder Roggenbrot anreichen und das restliche Weißbier dazu trinken 🍻
Zutaten
Paprika edelsüß, Zwiebel, Kümmel, Meersalz, SENFMEHL, Paprika geräuchert, schwarzer Pfeffer, Cumin
Ankerkraut Käsegewürz Es kann nicht völlig ausgeschlossen werden, dass dieses Produkt geringfügige Spuren von Allergenen enthält.Sellerie
Eigenschaften und Besonderheiten
DasKäsegewürz ist: ohne Geschmacksverstärker, ohne Zusatzstoffe, vegetarisch, vegan.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie: | 1267 kJ/302 kcal |
| Fett: | 7,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,9 g |
| Kohlenhydrate: | 35,0 g |
| davon Zucker: | 12,0 g |
| Eiweiß: | 13,9 g |
| Salz: | 11,5 g |
