Mathematik für Genießer: Hanf + Senf = Henf❗️
Wenn die Senfmühle zur Fusionsmühle wird und sich Vollkornsenf mit Hanfnüssen verbindet, entsteht eine Senfsorte zum Dahinschlemmen.
Der grob gemahlene Senf – oha, ich meine natürlich Henf – hat ein sehr feines nussiges Aroma und schmeckt großartig zu Käse, Vinaigrette, herzhaften Gerichten und ganz puristisch als Brotaufstrich.
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| Energie: | 657 kJ / 157 kcal |
| Fett: | 10,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,4 g |
| Kohlenhydrate: | 3,6 g |
| davon Zucker: | 2,0 g |
| Eiweiß: | 9,4 g |
| Salz: | 2,1 g |
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