Edle Bitterschokolade mit Mohn-Marillen-Trüffelfüllung 70 g Tafel von BlindeTomate

Schoko-Mohn zum Einmarillinieren❗️
Der Mohn hat es Faustdick hinter den Marillen: diese ausgefallene Kreation wird mit Marillenbrand und Sahne abgerundet. Dieser edlen Köstlichkeit kann man nicht entkommen – also sich lieber gleich ergeben und sie vernaschen.

3,50 

entspricht 5,00  pro 100 g

Nicht vorrätig

Beschreibung

🔞 Ab 18 Jahre!

Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter 18 Jahren abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit deiner Bestellung bestätigst du, dass du das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter hast.

Herkunft

  • 🍅 Edel-Kakaomasse aus Kolumbien (Kooperative COOMPROCAR ARAUCA und ASOPA)
  • 🍅 Rohrzucker aus Paraguay (Kooperative Manduvirá)
  • 🍅 Milchpulver aus Bayern (100% sternenfair Milch)

Zutaten


Rohrohrzucker, Kakaobutter, Kakaomasse, WalzenvollMILCHpulver, SAHNE(11%), Marillenbrand(4%), Invertzuckersirup, gefriergetrocknetes Marillenfruchtpulver 1%(aus 100% Marillen), Blaumohn(1%), Glukosesirup, Feuchthaltemittel: Sorbit.
Kakaoanteil in der Bitterschokolade mindestens 82%.
Edle Bitterschokolade mit Mohn-Marillen-Sahne-Trüffelfüllung kann Spuren von Soja, Haselnüssen und Mandeln enthalten.

✍🏽 Kurz notiert zu den Zutaten

Invertzuckersirup

Invertzucker ist eine Mischung aus Traubenzucker und Fruchtzucker , die durch Zerlegung von Haushaltszucker (Saccharose) hergestellt wird. Die Bezeichnung Invertzucker bezieht sich auf die veränderte Wirkung der Zuckerlösung auf die Schwingungsebene von Licht. Der Invertzucker ändert die optische Aktivität von rechtsdrehend zu linksdrehend. Dieser Vorgang wird in der Physik als Inversion bezeichnet.

Sorbit

Sorbit zählt zu den Zuckeralkoholen, wird aus Traubenzucker hergestellt und findet in der Lebensmittelherstellung als Zuckeraustauschstoff, als Trägerstoff oder als Feuchthaltemittel Verwendung.
Das Sorbit wird in dieser Schokolade als Feuchthaltemittel eingesetzt, da es hygroskopische Eigenschaften besitzt, die die Trüffelfüllung vor dem Austrocknen schützen.

Eigenschaften und Besonderheiten


Diese Schokolade von BlindeTomate ist direkt und fair gehandelt, frei von gentechnisch veränderten Organismen, ohne KONSERVIERUNGSSTOFFE, handgeschöpft und vegetarisch.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie: 2318 kJ / 556 kcal
Fett: 40,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 24,0 g
Kohlenhydrate: 39,0 g
davon Zucker: 34,0 g
Eiweiß: 5,8 g
Salz: 0,1 g
Trotz aller Sorgfalt zu den Obigen Angaben (Allergien, Nährwerte etc) sind diese Informationen unverbindlich. Bitte lese die Angaben auf der Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.