Beschreibung
Zutaten
MANDELN (36%), Zucker, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Wasser, WalzenvollMILCHpulver, Invertzuckersirup, gehackte PISTAZIEN (4%), Kakaomasse, Emulgator: SOJAlecithin, PISTAZIENmark 0,4%(aus 100% PISTAZIEN)
Gefüllte Edel Vollmilch Schokoladentafel mit mindestens 38% Kakaoanteil.
Edel-Vollmilch Tafel gefüllt mit Marzipan Pistazien kann Spuren von Schalenfrüchten und Ei enthalten.
✍🏽 Kurz notiert zu den Zutaten
Invertzuckersirup
Invertzucker ist eine Mischung aus Traubenzucker und Fruchtzucker , die durch Zerlegung von Haushaltszucker (Saccharose) hergestellt wird. Die Bezeichnung Invertzucker bezieht sich auf die veränderte Wirkung der Zuckerlösung auf die Schwingungsebene von Licht. Der Invertzucker ändert die optische Aktivität von rechtsdrehend zu linksdrehend. Dieser Vorgang wird in der Physik als Inversion bezeichnet.
Eigenschaften und Besonderheiten
Chocion Edel-Vollmilch Tafel gefüllt mit Marzipan Pistazien ist: Chocion Edel-Vollmilch Schokolade mit ganzen Haselnüssen ist: direwkt und fair gehandelt, ohne KONSERVIERUNGSSTOFFE, handgeschöpft, vegetarisch.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie: | 2162 kj / 516 kcal |
| Fett: | 35,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 9,5 g |
| Kohlenhydrate: | 38,0 g |
| davon Zucker: | 38,0 g |
| Eiweiß: | 11,0 g |
| Salz: | 0,05 g |
