Beschreibung
Die Spitzen der Dillpflanzen haben einen herrlich frischen Geschmack, der zu vielerlei Gerichten passt. Diese getrockneten Dillspitzen vom Bremer Gewürzhandel sind von kräftigem Grün und duften sehr aromatisch. Die Dillspitzen schmecken leicht süßlich und erinnern im Bukett ein wenig an Fenchel oder Anis.
Verwendung von Dillspitzen, gerebelt
Fisch
Besonders gut passt der frische und aromatische Geschmack von Dillspitzen zu Fischgerichten wie beispielsweise Fischsuppen, in Sahne eingelegtem Matjes oder gebratenem Fisch aus der Pfanne.
Probier mal: Würze deinen fisch mit Dillspitzen, ein paar Spritzer Zitronensaft, etwas Knoblauch, Olivenöl und Pfeffer, wickel ihn in Alufolie und lege ihn auf den Grill.
Salat
Sommerliche Blattsalate mit vielen frischen Zutaten wie Gurken und Tomaten erhalten mit Dillkraut ein leckeres und passendes Kräuteraroma. Die getrockneten Dillspitzen können direkt über den Salat gestreut werden, was auch sehr appetitlich aussieht, oder du rührst mit weiteren Zutaten ein feines Dressing an. Passt zum Beispiel sehr gut zu Joghurt, etwas Salz und Pfeffer und bei Bedarf noch einen Schuss Öl, um die Sauce sämiger zu machen.
Kartoffeln
Die feine Frische von Dillspitzen rundet auch diverse Kartoffelgerichte mit leckerer Kräuternote ab. Die Dillspitzen können beispielsweise in einer Mayonnaise-Sauce für Kartoffelsalat oder in einem selbst gemachten Kräuterquark zu Pellkartoffeln hinzugefügt werden.
Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung
Dill wird auch Blähkraut, Kapernkraut oder Gurkenkraut genannt. Die Gewürz- und Heilpflanze zählt zur Familie derDoldenblütler, zu der beispielsweise auch Kümmel und Fenchel gehören. Schon die alten Ägypter haben den Nutzen von Dill erkannt und die Pflanze zum Würzen und in der Heilkunde eingesetzt.
Passt zu
Dips, Saucen, Fisch, Gemüse, Salat …
Zutaten
Dillspitzen, gerebelt
Eigenschaften und Besonderheiten
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im Produkt sind keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten |
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Vegan |
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Vegetarisch |
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ohne Zugabe von Laktose |
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ohne Gluten |
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ohne Hefeextrakte |
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ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe ohne künstliche Aromastoffe, ohne künstliche Farbstoffe, ohne Salzzusatz, ohne Zuckerzusatz, unbestrahlt, ungeschwefelt |
HINWEIS: Es kann nicht völlig ausgeschlossen werden, dass dieses Produkt geringfügige Spuren von Allergenen enthält.
Übersicht der Produktinformationen
- • Beschaffenheit: gerebelt
- • Inhalt: 40 Gramm
- • Verpackung: Nachfüllbeutel
- • Lagerung: kühl, trocken und lichtgeschützt
Verantwortlicher Lebensmittelhersteller
Bremer Gewürzhandel GmbH , Senator Bölken Str. 42 , 28359 Bremen, Deutschland
Trotz aller Sorgfalt zu den Obigen Angaben (Allergene, Nährwerte etc) sind diese Informationen unverbindlich. Bitte lese die Angaben auf der Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
