Bohnenkraut, gerebelt 50 g Nachfüllpackung | Bremer Gewürzhandel

  • + Das gschmackige Würzkraut vom Mittelmeer
  • + Herbe, leicht pfeffrige Note
  • + Passt zu Hülsenfrüchten, Eintöpfen und Suppen

2,75 

entspricht 55,00  pro kg

Vorrätig

Beschreibung

Dieses Bohnenkraut ist grob gerebelt und duftet dank der enthaltenen ätherischen Öle intensiv nach Würze und Kräutern. Es schmeckt leicht pfeffrig mit herben Noten, die ein wenig an Thymian erinnern. Wie der Name sagt, ist Bohnenkraut dank seiner Aromen ideal, um Bohnengerichte sowie Speisen mit anderen Hülsenfrüchten abzuschmecken und zu verfeinern.

Verwendung von Bohnenkraut, gerebelt

Hülsenfrüchte

Die herbe Würze von Bohnenkraut ist perfekt, um Gerichten mit Hülsenfrüchten wie Bohnen, Linsen und Kichererbsen den richtigen Pfiff zu verleihen. Passt sowohl zu Suppen als auch zu cremigen Dips und Salaten sowie aucheinfach zu heißen Bohnen als Gemüsebeilage.

Lamm & Wild

Kräftige Fleischgerichte mit Lamm oder Wild erhalten mit dem Bohnenkraut einen intensiven und köstlichen Geschmack, der ideal mit dem Aroma von würzigem Fleisch harmoniert. Das Bohnenkraut kann mit geschmort werden, wobei es dabei ein wenig an Intensität verlieren kann. Dem kannst du entgegenwirken, indem du erst gegen Ende der Kochzeit würzt oder die Sauce damit abschmeckst.

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Bohnenkraut, auch bekannt als Pfefferkraut, ist eine Heil- und Gewürzpflanze, die ihre Heimat im östlichen Mittelmeerraum und in den Regionen am Schwarzen Meer hat. Das Bohnenkraut vom Bremer Gewürzhandel besteht aus den gerebelten Blättern der Pflanze. Neben der getrockneten Form können auch die frischen Blätter der Pflanze zum Kochen benutzt werden. Als Würzpflanze sind insbesondere Sommerbohnenkraut und Winterbohnenkraut bekannt.

Passt zu

Gemüse, Gemüsesalat, Hülsenfrüchte, Eintöpfe, Fleisch …

Zutaten


Bohnenkraut, gerebelt

Eigenschaften und Besonderheiten

Keine Allergene im Produkt sind keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten
Vegan Vegan
Vegetarisch Vegetarisch
ohne Zugabe von Laktose ohne Zugabe von Laktose
ohne Gluten ohne Gluten
ohne Hefeextrakte ohne Hefeextrakte
ohne Zusatzstoffe ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe
ohne künstliche Aromastoffe, ohne künstliche Farbstoffe,
ohne Salzzusatz, ohne Zuckerzusatz,
unbestrahlt, ungeschwefelt

HINWEIS: Es kann nicht völlig ausgeschlossen werden, dass dieses Produkt geringfügige Spuren von Allergenen enthält.

Übersicht der Produktinformationen

  • Beschaffenheit: Zutaten: Bohnenkraut, gerebelt
  • Inhalt: 50 Gramm
  • Verpackung: Nachfüllbeutel
  • Lagerung: kühl, trocken und lichtgeschützt

Verantwortlicher Lebensmittelhersteller

Bremer Gewürzhandel GmbH , Senator Bölken Str. 42 , 28359 Bremen, Deutschland
Trotz aller Sorgfalt zu den Obigen Angaben (Allergene, Nährwerte etc) sind diese Informationen unverbindlich. Bitte lese die Angaben auf der Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.