9-Pfeffersymphonie ganz 70 g im Korkenglas von Ankerkraut

Neuauflage der 9. symphonie – die hat so richtig Pfeffer in der Mühle❗️
Die 9-Pfeffer-Symphonie aus ganzen Körnern macht sich nicht nur gut in der WauWau-Pfeffermühle, sondern entfaltet frisch gemahlen ein einzigartiges Aroma, das an Harmonie und perfektem Arrangement nicht zu übertreffen ist. 9 verschiedene Pfeffersorten finden in dieser unvergleichlichen Mischung ihren Platz und im gemeinsamen Zusammenspiel würzen sie nicht nur Steaks, Schmorgerichte und vegane Burger, sondern bringen auch noch einen ganz besonderen Pfeffer-Pfiff an deine Soßen, Suppen und Eintöpfe.

5,95 

Inhalt: 70 g

entspricht 8,50  pro 100 g

Vorrätig

Beschreibung

Gemahlen oder ganze Körner?

Pfefferkörner sind getrocknete Früchte (Pfefferbeeren), in denen sich ätherische Öle befinden, die den aromatischen Geschmack bilden. Sobald ein Pfefferkorn gemahlen wird, wird das ätherische Öl freigesetzt und verflüchtigt sich. Gekaufter Pfeffer, der bereits gemahlen ist, hat nicht mehr diesen schönen aromatischen Duft und Geschmack, wie frisch gemahlene Pfefferkörner.

Zutaten


schwarzer Pfeffer, grüner Pfeffer, weißer Pfeffer, Rosa Beeren, Langerpfeffer, Kubebenpfeffer, Tellicherry Pfeffer, Piment, Szechuanpfeffer, roter Kampott, schwarzer Kampott
Ankerkraut 9-Pfeffersymphonie ganz kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf

Eigenschaften und Besonderheiten


Die 9-Pfeffersymphonie ganz ist: ohne Geschmacksverstärker, ohne Zusatzstoffe, vegetarisch, vegan.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie: 1312 kJ/312 kcal 
Fett: 3,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g
Kohlenhydrate: 53 g
davon Zucker: 50 g
Eiweiß: 10 g
Salz: 0,15 g