Rindergulasch nach Art des Hauses – Rezept

Gulasch-Kanone einer Feuerwehr, Umbau aus einer Armeeküche

Ich habe beim Rindergulasch kochen viel experimentiert und schließlich eine sehr interessante Rezeptvariante kreiert. Eine Kombination aus Rinder-Oberschale, Beinscheibe (in Österreich Beinfleisch), Paprikapulver, frischem Paprika, Rotwein, Gemüsebrühe, Senf und diversen anderen Zutaten. „Rindergulasch nach Art des Hauses – Rezept“ weiterlesen